Beginnt Euren Tag mit unserem reichhaltigen Frühstück und verwöhnt Euren Gaumen mit einer Vielzahl köstlicher Optionen. Von frisch gebackenem Brot und knusprigen Croissants über eine Auswahl an Marmeladen bis hin zu frischem Obst und Joghurt – unser Buffet bietet für jeden Geschmack etwas. Probiert unsere warmen Spezialitäten, darunter herzhafte Eierspeisen und duftender Kaffee. Genießt das entspannte Ambiente, während Ihr Euch auf einen energiegeladenen Tag vorbereiten. Unser Frühstück ist mehr als eine Mahlzeit – es ist der perfekte Start für ein unvergessliches Hotelerlebnis.
Unser talentiertes Küchenteam verbindet die reiche kulinarische Tradition der Region mit frischen, wilden Aromen und handverlesenen Wildkräutern.
Um 18:30 Uhr servieren wir Ihnen ein exquisites 3-Gänge-Menü, das auch eine vegetarische Option beinhaltet. Genießen Sie eine harmonische Mischung aus Tradition und Innovation in jedem Bissen.
Menu Beispiel:
Vorspeise
-Boullion mit Frittaten
Hauptgang
- Saibling aus dem Defereggental mit Petersilienkartoffeln
Vegetarisches Gericht
-Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln
Beilagen Salat
-Wildkräutersalat
Nachspeise
-Apfelstrudel
Preis: 28,- Euro
