Willkommen in unserer Kräuterschmiede im Herzen der Nationalpark Hohe Tauern
Hier verbinden wir die kulinarische Vielfalt mit den Schätzen der Natur.
Unsere Leidenschaft für Wildkräuter und ihre Verwendung spiegelt sich in jedem Gericht wieder.
Kräuterwanderungen
Begleitet uns auf inspirierenden Kräuterwanderungen durch die umliegende Berglandschaft. Wir teilen unser Wissen über die Pflanzen, ihre Verwendung und ihre Heilkräfte.
Wildkräuter Verkostungen
Probiert unsere selbstgemachten Teekreationen, Salze, Gewürze, Pestos und Salate.
Jede Tasse Tee erzählt eine Geschichte – von den sonnigen Talhängen bis zum majestätischen Gipfel des Großvenedigers.
Garten der Sinne
Unser Kräutergarten ist nicht nur ein Ort der Ernte, sondern auch der Inspiration und Erholung. Ein Erlebnis für alle Sinne zum riechen, fühlen und schmecken!
Danke auch für die Gestaltung bei Liesa Rechenburg.
Die Energie der Berge
Unsere Kräuter, die bis zu einer Höhe von 2600 m wachsen, sind ein Tribut an die Natur und die Berge. Ihre Wurzeln graben sich tief in die Erde und ihre Blüten gedeihen in klarer und sauberer Bergluft, um uns mit ihrem Geschmack zu begeistern und uns mit Gesundheit zu beschenken.
Lasst Euch von der Natur verzaubern!
